Schwedische Pfefferkuchen mit Blauschimmelkäse
Weihnachtsrezept: Schwedische Pfefferkuchen mit Blauschimmelkäse! Mit dieser tollen Köstlichkeit wurde ich in Schweden in der Weihnachtszeit überrascht. Zum Glögg (schwedischer Glühwein) wird in schwedischen Haushalten gern Pepparkakor med mögelost serviert, also Pfefferkuchen mit Blauschimmelkäse. Klingt erstmal komisch? Dann denkt mal an Camobear-Käse und Marmelade. Herzhafter Käse mit etwas Süßem. Eine wirklich tolle Kombination. Pepparkakor med… Weiterlesen »